我國食品包裝機械市場的發(fā)展前景
點擊次數(shù)： 更新時間：2009-8-13
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【生意社】目前,，我國的食品包裝企業(yè)大部分規(guī)模偏小，‘小而全’是其主要特征之一,，同時存在著不顧行業(yè)發(fā)展要求,，重復生產(chǎn)那些成本低、工藝水平比較落后,、易于制造的機械產(chǎn)品,，行業(yè)內(nèi)目前大約有1/4的企業(yè)存在低水平重復生產(chǎn)現(xiàn)象。這是對資源的極大浪費,，造成包裝機械市場的混亂,，阻礙行業(yè)的發(fā)展。
隨著科學技術的不斷發(fā)展,，各種食品,、水產(chǎn)加工品的出現(xiàn)，對食品包裝技術和設備都提出了新的要求,。目前,，食品包裝機械競爭日趨激烈，未來的食品包裝機械將配合產(chǎn)業(yè)自動化,，促進包裝設備總體水平提高,，發(fā)展多功能、高效率,、低消耗的食品包裝設備,。實現(xiàn)食品包裝機械機電一體化傳統(tǒng)的包裝機械多采用機械式控制,，如凸輪分配軸式，后來又出現(xiàn)了光電控制,、氣動控制等控制形式,。但是，隨著食品加工工藝的日益提高,，對包裝參數(shù)的要求不斷增多,，原有的控制系統(tǒng)已難以滿足發(fā)展的需要，應采用新的技術改變食品包裝機械的面貌,。當今的食品包裝機械是集機,、電、氣,、光,、磁于一體的機械電子設備，在設計時,，應著力于提高包裝機械的自動化程度,，將包裝機械的研發(fā)與計算機結合，實現(xiàn)機電一體化控制,。機電一體化的實質就是從系統(tǒng)觀點出發(fā),，運用過程控制原理，將機械,、電子與信息,、檢測等有關技術進行有機組合,，實現(xiàn)整體佳化,。
總體講，它是將微機技術引入到包裝機械,，應用機電一體化技術,，開發(fā)智能化包裝技術，按產(chǎn)品自動包裝工藝要求組合成全自動包裝系統(tǒng)進行生產(chǎn),，生產(chǎn)過程的檢測與控制,、故障的診斷與排除將實現(xiàn)全面自動化，實現(xiàn)高速,、優(yōu)質,、低耗和安全生產(chǎn)。[穗華機械摘編]
2009年8月13日