優(yōu)質(zhì)食品源自技術(shù)創(chuàng)新 食品加工及包裝機(jī)械展開幕
點擊次數(shù): 更新時間:2010-10-19
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[食品工業(yè)行業(yè)] 第十二屆中國上海國際食品加工及包裝機(jī)械展覽會將于10月19日-21日在上海國際展覽中心隆重舉行,。本屆展會由中國食品工業(yè)協(xié)會,、上海市國際展覽有限公司和科隆展覽中國有限公司聯(lián)合主辦,共吸引了來自美國,、英國,、德國、奧地利,、比利時,、加拿大、意大利,、法國,、日本、荷蘭,、印度,、波蘭、西班牙,、瑞典,、瑞士、中國香港及中國臺灣等18個國家和地區(qū)的140余家展商參展,。其中海外展商參展比率較去年增長10%,。展品涵蓋各種食品加工與包裝設(shè)備及各類新的產(chǎn)品與技術(shù)成果。
聚焦全球能源危機(jī),,“高效、節(jié)能”增效益
2010年是我國《食品工業(yè)“十一五”發(fā)展綱要》實施的后一年,,今年上半年全國食品工業(yè)完成銷售值27942.18億元,,同比增長26.03%;利稅總額4352億元,,同比增長25.5%(2009年全國食品工業(yè)總產(chǎn)值(規(guī)模以上企業(yè))達(dá)到49678億元),。但我國人民消費的食品大多來自大農(nóng)業(yè)提供的自然食品,每年因缺乏必要的食品加工機(jī)械使食品資源不能直接加工,、儲藏,、保鮮而造成的損失高達(dá)幾十億元,,未能深加工綜合利用而造成資源浪費損失更高,因此我國食品機(jī)械具有廣闊的市場需求,。如果按2010年食品機(jī)械產(chǎn)值占食品工業(yè)總產(chǎn)值3.5%計算,,則產(chǎn)值超過600億元,是2000年的2.8-3.5倍,。本屆展會現(xiàn)場美國普羅維薩集團(tuán),、德國漢特曼、德國特萊富,、德國莫迪維克公司,、查維斯機(jī)械制造(北京)有限公司、克維尼亞商貿(mào)(北京)有限公司,、臺灣源輾不銹鋼實業(yè)有限公司等國際知名企業(yè)將現(xiàn)場演示大型食品加工機(jī)械設(shè)備,,一大批“高效、節(jié)能”的新展品同臺競技,,為肉類,、果蔬、乳制品等加工技術(shù),,真空包裝技術(shù),,冷凍、冷藏技術(shù)等不同領(lǐng)域的食品生產(chǎn)提供個性化的解決方案,。
“綠色,、環(huán)保”可持續(xù),,食品安全是前一
近年來,,隨著農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)食品原料價格的不斷上漲,低碳生活方式對傳統(tǒng)制造業(yè)的要求使中國廣大的普通消費者對食品關(guān)注度越來越高,,對食品安全的重視度也越來越高,。食品加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)的尖端高溫殺菌處理技術(shù)甚為關(guān)鍵,被企業(yè)內(nèi)部定位為“重中之重”,。而以“綠色,、環(huán)保”自然方法加工完成的食品也廣獲市場青睞,。本屆展會上美國Cozzini公司,、瑞士AMCORFLEXIBLES公司、美國JBT卓繽科技,、美國Raytek(雷泰)公司,、日本日阪制作所等帶來的新高溫高壓殺菌裝置將從食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的源頭上盡大限度的保障食品安全,旨為創(chuàng)造出品質(zhì)更優(yōu)的加工食品。
受益于虹橋交通樞紐建設(shè)與世博經(jīng)濟(jì)效應(yīng),,本屆展會廣攬海內(nèi)外客商,。第十二屆中國上海國際食品加工及包裝機(jī)械展覽會期待您的光臨。
2010年10月19日