消保委提醒廣大消費者應(yīng)關(guān)注食品營養(yǎng)標(biāo)簽
點擊次數(shù): 更新時間:2013-5-21
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【中國食品機械設(shè)備網(wǎng)】Foodjx導(dǎo)讀:營養(yǎng)標(biāo)簽是指在肉類,、水果、蔬菜以及其它各種加工食品上描述其熱能和營養(yǎng)素含量的標(biāo)志,。
消保委工作人員表示,,今年1月1日起實施的《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定,,預(yù)包裝食品必須貼上含有營養(yǎng)成分信息的標(biāo)簽,否則不得進(jìn)入市場銷售,。
記者在采訪中了解到,,通則實施近半年,許多消費者和經(jīng)營者對這個標(biāo)簽依舊是一頭霧水:要么不注意,,要么看不懂,。
其實,所謂預(yù)包裝食品,,是指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中,,直接向消費者提供的食品,比如包裝好的餅干,、飲料等,。
根據(jù)通則規(guī)定,今年1月1日起,,預(yù)包裝食品外包裝標(biāo)簽上必須標(biāo)示出能量和蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物,、鈉4種核心營養(yǎng)素的含量值及其占營養(yǎng)素參考值的百分比,。
記者了解到,營養(yǎng)標(biāo)簽并非是警告消費者不能食用哪些食品,,它只是為了幫助消費者了解不同食品的營養(yǎng)特點,,指導(dǎo)消費者根據(jù)自身需求構(gòu)建均衡膳食,從而平衡的攝取營養(yǎng)元素,。
消保委提醒消費者:應(yīng)像關(guān)注生產(chǎn)日期一樣,,主動關(guān)注營養(yǎng)標(biāo)簽。
2013年5月21日