食品機械的智能化發(fā)展日益明顯
點擊次數(shù)： 更新時間：2013-9-26
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【慧聰商用廚具網(wǎng)】智能裝備典型代表是工業(yè)機器人，機器人在工業(yè)生產(chǎn)中具有很多優(yōu)點,。首先,，它們能代替人做某些單調(diào)、頻繁和重復(fù)的長時間作業(yè),，或是危險,、惡劣環(huán)境下的作業(yè)。其次,，在重復(fù)動作中可以保持較高精度,，保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。第三,，機器人可以連續(xù)工作,，投資回收期較短。后,，機器人的使用成本較低,，且便于控制，可以削減昂貴的人工費用,，為企業(yè)節(jié)約大量的成本,。
傳統(tǒng)制造企業(yè)利潤不斷被壓縮，人口紅利的消失使得勞動密集型企業(yè)面臨著前所未有的壓力,。加強設(shè)備自動化改造,，提高生產(chǎn)自動化程度，減小勞動強度,，改善作業(yè)環(huán)境,，已經(jīng)成為制造業(yè)的普遍共識。智能裝備正在快速有效的拉動傳統(tǒng)制造業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,。
在“十二五”期間,，食品機械行業(yè)的目標是，重點主流產(chǎn)品要達到智能化,、信息化控制水平,，特別是要實現(xiàn)本機和遠程的智能化控制。近年來,，隨著市場競爭的激烈和信息化工業(yè)化的發(fā)展,，食品機械智能制造成為必需品，以滿足當今食品工業(yè)的需求,。
食品機械設(shè)備的市場需求量的提高在很大程度上激勵了行業(yè)的技術(shù)升級,。全新的具有智能化,、自動化功能的食品機械機型將逐步替代傳統(tǒng)成為未來的主流。這是食品機械企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展的有效途徑,，也是其進行技術(shù)改革的終極目標,。
食品機械行業(yè)是為食品工業(yè)提供技術(shù)裝備的重要產(chǎn)業(yè)，對食品工業(yè)的發(fā)展起著舉足輕重的作用,。食品機械的技術(shù)水平,，是衡量食品工業(yè)技術(shù)裝備能力的重要標志。隨著我國人口紅利的消失,，人工費用的增長，傳統(tǒng)制造業(yè)依靠人力發(fā)展的道路已經(jīng)越走越窄,。與此同時,，以工業(yè)機器人為代表的智能裝備，正為傳統(tǒng)的食品加工行業(yè)的生產(chǎn)方式帶來了革命性的產(chǎn)業(yè)變革,。
2013年9月26日
