湖南米粉好吃嗎?有沒有機(jī)械可以做湖南米粉,?
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2019-3-21 9:41:11
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湖南是無可爭議的魚米之鄉(xiāng),,物產(chǎn)豐饒,,好吃的東西也就特別多�,!昂先伺虏焕薄�,,但辣不是湖南人的追求,只不過辣味恰好契合了湖南人潑辣直爽的性格,。
如果問一個(gè)湖南人,,“你的家鄉(xiāng)有什么非吃不可的美食?”米粉會(huì)是答案之一,。
米粉好就好在順滑,。嘬住米粉的一頭,,輕輕吸氣,筷子順手一遞,,“嗦”的一聲,,米粉自己就會(huì)鉆進(jìn)嘴里。這已經(jīng)是米粉控的必備技能,,也是湖南清晨悅耳的背景音,。
米粉是南北文化碰撞的產(chǎn)物。
不管是移居南方的北方人,,還是南征的軍隊(duì),。米粉的創(chuàng)造者把南方常見的大米,做成北方面條的形狀,,那一刻,,鄉(xiāng)情就凝結(jié)在這一碗米粉里。
湖南米粉好吃嗎,?有沒有機(jī)械可以做湖南米粉,?
一碗米粉又分為扁圓粉二類,粉的形狀是由米粉機(jī)器依據(jù)不同成型模具來定制,。扁粉以長沙為代表,,圓粉是常德的有名。湯粉,、炒粉,、拌粉,不同做法又帶來不同滋味,。
米粉的世界太大了,,對(duì)于一碗米粉的出色與否,每個(gè)湖南人心里都有自己的一把尺子,。