米粉機(jī)制作米粉米線的過(guò)程復(fù)雜嗎,?
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2019-7-25 8:40:13
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全中國(guó),,有多少小孩哭著喊媽媽,,就有多少人的生活離不開(kāi)米粉。
米粉對(duì)廣大群眾生活的影響,,不亞于母親對(duì)于子女哺育的重要性,畢竟一碗米粉承載的可是濃濃的家鄉(xiāng)情,。
湖南人一天要嗦三頓粉,,貴州人覺(jué)得自己的米粉天下美味,桂林人為桂林米粉的家喻戶曉而驕傲……
廣西和湖南兩省,,經(jīng)常battle米粉,,但是論話題度,廣西柳州螺螄粉更是全國(guó)流量居前一,,相當(dāng)于娛樂(lè)圈的流量小花,。
這一碗酸臭,有人愛(ài)得要死,,有人嗤之以鼻,有人在徘徊的邊緣試探,。
螺螄粉有多紅,?它帶火了一座城、它2018在電商上賣了2.5億包……
螺螄粉有多好吃,?吃完一邊嫌棄自己的頭發(fā),,一邊感嘆,螺螄粉可真好吃�,�,!
螺螄粉有多難做?
這碗湯要上千顆螺螄,,經(jīng)過(guò)7道工序熬制成一晚湯煮粉,;螺螄粉的米粉也有說(shuō)道,,它用的是干米粉,其制作原料是用陳年大米通過(guò)米粉機(jī)制成,,類同米粉米線的制作過(guò)程,成型的米粉還需經(jīng)過(guò)晾曬,,總之米粉米線的的制作工藝也并非想象的復(fù)雜,。
沒(méi)有韌勁的螺螄粉,不值得一吃,。這個(gè)粉就連速食裝,,也要在家連泡帶煮半個(gè)小時(shí),才能吃得上……