食品機械設(shè)備日常的主要維護與保養(yǎng)
點擊次數(shù): 更新時間:2014-6-20
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食品機械設(shè)備在使用過程中,,隨著運行時間的增加,由于受到腐蝕、磨損等多種因素影響,,會出現(xiàn)這樣那樣的故障,,設(shè)備的保養(yǎng)作業(yè)由此可見是非常重要的。
使用食品加工設(shè)備前,,首先要詳細閱讀操作手冊及注意事項,,了解設(shè)備的性能及操作方法后再進行操作。日常保養(yǎng)食品機械設(shè)備可分為清潔,,檢查,,緊固,潤滑,,調(diào)整及檢驗,。清潔時設(shè)備主體禁止用強水沖刷,避免造成線路短路,,清潔設(shè)備內(nèi)外部的殘渣,,避免細菌的滋生。
清洗水溫適中,,不要含有熒光劑等清潔劑清洗,;定期有專人對設(shè)備各方面進行檢查,有無異常響動,,提前發(fā)現(xiàn)問題,;對于需緊固的部件,定期進行檢查緊固,;設(shè)備需潤滑部位定期使用機油或黃油進行潤滑,,以免造成磨損嚴重,減少設(shè)備的使用壽命,。設(shè)備在運轉(zhuǎn)過程中如發(fā)生意外,,盡快切斷電源,找專業(yè)人員檢查維修,。做好設(shè)備的日常保養(yǎng),,保持設(shè)備的整潔,及時發(fā)現(xiàn)和消除隱患,,防止設(shè)備早期損壞,,維持設(shè)備的正常運行。
由此可見,,做好食品機械設(shè)備日常的維護與保養(yǎng)至關(guān)重要,,我們只有做好日常的保養(yǎng)維護工作,才可以延長設(shè)備的使用壽命,,造成不必要的損失,。