食品機(jī)械設(shè)備日常的主要維護(hù)與保養(yǎng)
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2014-6-20
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食品機(jī)械設(shè)備在使用過(guò)程中,,隨著運(yùn)行時(shí)間的增加,,由于受到腐蝕、磨損等多種因素影響,,會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的故障,,設(shè)備的保養(yǎng)作業(yè)由此可見(jiàn)是非常重要的。
使用食品加工設(shè)備前,,首先要詳細(xì)閱讀操作手冊(cè)及注意事項(xiàng),,了解設(shè)備的性能及操作方法后再進(jìn)行操作。日常保養(yǎng)食品機(jī)械設(shè)備可分為清潔,,檢查,,緊固,潤(rùn)滑,,調(diào)整及檢驗(yàn),。清潔時(shí)設(shè)備主體禁止用強(qiáng)水沖刷,避免造成線(xiàn)路短路,,清潔設(shè)備內(nèi)外部的殘?jiān)�,,避免�?xì)菌的滋生。
清洗水溫適中,,不要含有熒光劑等清潔劑清洗,;定期有專(zhuān)人對(duì)設(shè)備各方面進(jìn)行檢查,有無(wú)異常響動(dòng),,提前發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,;對(duì)于需緊固的部件,定期進(jìn)行檢查緊固,;設(shè)備需潤(rùn)滑部位定期使用機(jī)油或黃油進(jìn)行潤(rùn)滑,,以免造成磨損嚴(yán)重,減少設(shè)備的使用壽命,。設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中如發(fā)生意外,,盡快切斷電源,找專(zhuān)業(yè)人員檢查維修,。做好設(shè)備的日常保養(yǎng),,保持設(shè)備的整潔,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除隱患,,防止設(shè)備早期損壞,,維持設(shè)備的正常運(yùn)行。
由此可見(jiàn),,做好食品機(jī)械設(shè)備日常的維護(hù)與保養(yǎng)至關(guān)重要,,我們只有做好日常的保養(yǎng)維護(hù)工作,才可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,,造成不必要的損失,。