食用菌機(jī)械化科研力度須緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向
點擊次數(shù)： 更新時間：2014-6-24
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目前,，推廣應(yīng)用各種實用技術(shù)，已建立有數(shù)千個食用菌種植村,、數(shù)百個食用菌種植基地縣,，工廠化生產(chǎn)食用菌正逐步形成氣候。實踐證明,，食用菌的工廠化生產(chǎn)已成為中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化工廠化生產(chǎn)成功的典范,。
我國食用菌科技進(jìn)步所創(chuàng)造的生產(chǎn)力比過去任何時候都要多，都要大,，科技的貢獻(xiàn),，功不可沒。同時,，生產(chǎn)的發(fā)展,、加工的興起帶動了消費的增長、市場的形成，貿(mào)易的活躍,�,？傊裉熘袊秤镁尸F(xiàn)總量增加,、區(qū)域擴(kuò)大,、質(zhì)量提高、品種多樣,、市場購銷兩旺的繁榮景象,。當(dāng)前，也是中國食用菌發(fā)展的好時期,。
做大食用菌產(chǎn)業(yè)：生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)研究力度必加大
隨著國際化的程度日益加深,，國與國的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、技術(shù)交流將越來越深入和廣泛,，而食用菌行業(yè)的競爭也將更加激烈,，在國際競爭中尋求生存和發(fā)展。食用菌工廠化生產(chǎn)是不可逆轉(zhuǎn)的發(fā)展趨勢,，我們一要把握機(jī)會,，加快我國食用菌工化廠生產(chǎn)的發(fā)展，為把我國建設(shè)成食用菌強(qiáng)國而努力,。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為,，今后要大幅度擴(kuò)大食用菌種植范圍，做大食用菌產(chǎn)業(yè),，必須加強(qiáng)食用菌生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)的研究,，強(qiáng)化生產(chǎn)過程專業(yè)分工，把現(xiàn)在食用菌設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)戶從進(jìn)料,、拌料、裝袋,、滅菌,、接種、培養(yǎng),、生育等一系列生產(chǎn)過程分開,，努力提高機(jī)械化水平和專業(yè)化程度，實現(xiàn)食用菌設(shè)備生產(chǎn)方式的變革,，其機(jī)械化技術(shù)推廣前景十分看好,。另外，食用菌設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),、農(nóng)戶要求把食用菌生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備列入農(nóng)業(yè)機(jī)械購置補(bǔ)貼目錄的呼聲很高,。
食用菌可以像工業(yè)產(chǎn)品一樣在自動流水線上生產(chǎn)，每日產(chǎn)量預(yù)計可達(dá)10噸。近年來,，各地十分注重食用菌全程機(jī)械化,，我國食用菌產(chǎn)業(yè)從千家萬戶、小規(guī)模,、分散式生產(chǎn)順利實現(xiàn)了向集約化,、機(jī)械化生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。
