食品機(jī)械企業(yè)共同呼吁加強(qiáng)食品包裝安全措施管理
點(diǎn)擊次數(shù)： 更新時(shí)間：2017-5-10 10:33:06
上一條：食用油怎么吃更健康,？未來(lái)高端食用油將成為消費(fèi)主趨勢(shì)！
下一條：我國(guó)烘焙業(yè)中設(shè)備創(chuàng)新為重點(diǎn),！
近年來(lái),，政府都加大了對(duì)食品安全的管理力度，食品安全成為關(guān)乎民眾身心健康的民生工程,。因此,，針對(duì)當(dāng)前食品包裝安全隱患形勢(shì)，以及食品安全隱患的因素分析來(lái)看,，做好食品包裝安全應(yīng)采取如下舉措,。
1、倡導(dǎo)綠色,、環(huán)保型包裝生產(chǎn)
當(dāng)前食品包裝制品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中產(chǎn)生的各種安全隱患,，急切需要從生產(chǎn)源頭做好食品包裝生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全處理。加大科技,、資金的投入力度,。開發(fā)研制新型綠色、環(huán)保包裝材料,，增強(qiáng)對(duì)食品包裝工藝研究,，生產(chǎn)企業(yè)要對(duì)關(guān)鍵工藝進(jìn)行重點(diǎn)控制，確定關(guān)鍵控制點(diǎn),，編制管理文件并有效實(shí)施,，各質(zhì)控點(diǎn)要按相關(guān)程序文件及作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行操作并作記錄,，切實(shí)做好生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全風(fēng)險(xiǎn)把控。加強(qiáng)宣導(dǎo),，在企業(yè)上下普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)全體職工“安全為主,，預(yù)防在先”的責(zé)任意識(shí),，增強(qiáng)責(zé)任感。此外,，政府應(yīng)給予綠色環(huán)保型包裝生產(chǎn)企業(yè)給予財(cái)政,、稅收等補(bǔ)貼，鼓勵(lì)企業(yè)開發(fā)更多的綠色環(huán)保型產(chǎn)品,。
2,、大力普及知識(shí)，科學(xué)使用
一,、要引導(dǎo)消費(fèi)者高度重視食品包裝材料安全重要性的認(rèn)識(shí),，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，不能單純以“食品包裝是否完整”作為食品包裝安全的評(píng)價(jià),、判斷標(biāo)準(zhǔn),。二、要做好食品安全知識(shí)的普及,，讓廣大消費(fèi)者掌握正確的食品包裝使用方法,，在選購(gòu)食品包裝材料時(shí)，能夠根據(jù)商品特性,、標(biāo)簽的正確使用,，嚴(yán)格按照包裝規(guī)定的溫度和使用范圍使用。
3,、做好食品包裝安全監(jiān)管工作
保障食品安全離不開政府的支持,。一方面，要加大對(duì)食品包裝生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)督,、檢驗(yàn),、抽查頻率，堅(jiān)決打擊假冒偽劣產(chǎn)品生產(chǎn)廠商,。另一方面,，要積極借鑒國(guó)際先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，積極引入HACCP食品安全體系,，進(jìn)一步完善GMP體系,，引入歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)出口食品(包括包裝)的追溯、跟蹤機(jī)制,，完善包括食品包裝生產(chǎn)在內(nèi)的預(yù)警,、監(jiān)測(cè),、應(yīng)急系統(tǒng)，努力做到從源頭生產(chǎn),、銷售到回收等各個(gè)環(huán)節(jié)的食品包裝監(jiān)管機(jī)制,。