簡述豆腐機生產(chǎn)豆腐的過程
點擊次數(shù)： 更新時間：2017-6-5 8:33:56
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豆腐機生產(chǎn)豆腐的過程,，短暫而快樂，收獲的價值感和成就感強,，美不勝收, 這也是每一位豆腐機操作者快樂的事,。
豆腐機生產(chǎn)豆腐流程：
1、泡豆：將豆與水按照1：7的比列浸泡,，夏季浸泡4小時,，冬季浸泡7小時。
2,、接水接電：待豆泡好后,，接通水管，打開電源開關(guān),，接好煤氣或電源,。
3、磨漿：將泡制好的豆一點點的放進漏斗里,，打開加水開關(guān),，邊加水邊磨制，豆?jié){進入接漿桶,，豆渣進入盛渣桶,，將豆渣反復(fù)研磨三次。
4,、煮漿：打開煮漿開關(guān),，將磨好的豆?jié){流入煮漿桶進行煮漿。打開加熱開關(guān),，使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱煮漿,，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮3分鐘左右即可。
5,、消泡：煮漿時需加入消泡劑,，消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時產(chǎn)生的泡沫,。
6、點漿：將煮好的豆?jié){盛入保溫桶,，同時待到85度時開始點漿,，依據(jù)不同口味選擇點漿方式進行點漿。
7,、成型：若制做豆花,，在保溫桶內(nèi)直接放入少許類脂粉即可。若制做彩色豆腐,，點漿后需要加入新鮮天然菜汁造色,，同時必須壓榨成豆腐塊,。
總之,，選擇穗華牌豆腐機生產(chǎn)豆腐，主要經(jīng)歷選豆,、泡豆,、磨漿、煮漿,、點漿,、成型等工序，看則簡單,，實際生產(chǎn)出來的每一塊豆腐,，都是豆腐機操作者付出精心勞動的成果，包含著滿滿的營養(yǎng)和愛心,，一定要倍加珍惜,。