大學生懷念家鄉(xiāng)的河粉米粉味道
點擊次數: 更新時間:2018-12-29 9:55:00
上一條:不同地區(qū)的米粉吃法
下一條:山西面條的故事
離開了家鄉(xiāng)在外求學,,一人走在外面,看到了一家粉店,,不由得被吸引進去,。點了一碗河粉就坐了下來。說起粉店就想到了家鄉(xiāng),,家鄉(xiāng)這種粉店是隨處可見的,。
一般的,粉店都是賣河粉,、米粉,、面條,而我更喜歡的就是河粉,。一碗粉有湯,,有肉,有蔥,,有豆角,,但不知怎的,眼前這碗河粉卻感覺少了些什么,。更好吃的味道,,還是在家鄉(xiāng)。
記得有一次正逢寒假,,我們回家過年讓爺爺奶奶措不及防,,他們也沒準備什么,于是奶奶就煮了幾碗粉,。這幾碗粉有湯有蔥,,看上去沒有什么特別之處,但吃起來卻止不住口,。這是我印象深刻的深情的一碗粉,。
還有一次回家,其實這次是回去辦證,。剛到懷化,,我就看到一個老鄉(xiāng)用穗華河粉機在生產河粉,還有拉腸粉,、卷腸粉等,,我就叫嚷著要吃粉,,媽媽也想吃,但她實在太忙了,,畢竟回到家是要走親戚的,要買好多東西,。沒辦法,,我只好自己去吃。太陽很熱,,又是趕集的時候,我好無頭緒的尋找著店鋪,偶然在路邊買了碗涼粉就做了下來,。這碗涼粉不是那種河粉,,而是類似于果凍一樣的東西,在冰鎮(zhèn)過后是用來解暑的,。喝完涼粉,,我就更想吃河粉了。
在尋找了數分鐘后,,終于在一個小巷子里找到了家粉店,。這家粉店看上去很冷清,我就買了兩碗涼拌的河粉就走了,。當吃起來的時候,,不由得生奇�,!斑@么好吃的粉為什么沒有來吃呢,?”
問媽媽才知道原來這一塊粉店很多,冷清也是情有可原的,,因為比他們做的好的實在太多太多了,。那時我才明白,原來粉在家鄉(xiāng)是多么的普及,。
回過神,,發(fā)現自己已經把河粉吃完了,付錢時,,發(fā)現又漲價了,,讓我覺得有些反感。這已經不是一次這樣了,,短短幾個月,,這家粉店就把價格提高了一倍。本來就是用米做的,,所以才叫粉,,但是這樣平白無故的漲價是讓人奇怪的,。
這種體會,還是感覺家里的粉店實在點,,那些什么在外打著湘味米粉的店也都是為了吸引顧客,。心里又重新想起了奶奶的粉,樸素又好,�,?墒且呀浐镁脹]回去過了,暑假寒假父母也沒時間,,家里辦個喜酒什么的,,也因我們姐弟而缺席。
現在只能尋找家鄉(xiāng)的東西來懷念懷念,,但這些懷念的,,遠遠沒有家里的味道,就像剛剛吃完的粉,,也略有些失味,。看著顧客一位一位的進來,,也毫無想法,,還不如那家冷清的店。
果然,,“在家千日好,,在外思鄉(xiāng)愁�,!奔亦l(xiāng)的河粉米粉味道,,大學生一直在心中感念。