綠豆芽開啟健康生活
點擊次數(shù): 更新時間:2019-4-8 9:11:14
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綠豆芽,,即綠豆發(fā)的芽,豆科植物綠豆的種子經浸泡后發(fā)出的嫩芽,,現(xiàn)在已經有用到豆芽機發(fā)育綠豆芽了,。
綠豆芽的營養(yǎng)價值比綠豆更大:
綠豆在發(fā)芽過程中,維生素C會增加很多,,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,,可達到綠豆原含量的七倍。
綠豆芽的藥用價值非常高:
中醫(yī)認為,,綠豆芽性涼味甘,,不僅能清暑熱,、通經脈、解諸毒,,還能補腎,、利尿、消腫,、美肌,,調五臟、利濕熱,,還能利于降血脂和軟化血管,。
綠豆芽簡單易做,安全健康,!
不僅營養(yǎng)豐富,,還可以烹調多種家常美食!
小小綠豆芽,,多樣搭配,,
餐桌美食,亦可以流光溢彩......