米粉制作簡單嗎,？米粉生意好做嗎？
點擊次數(shù)： 更新時間：2019-8-1 8:51:50
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米粉是常見的一種米食,，已經伴隨我們大半輩子的生活了,。它是南方地區(qū)很多人喜歡的一種主食，種類多樣,，比較出名的有桂林米粉,、常德米粉、衡陽米粉,、長沙米粉,、廣州腸粉等；做法豐富,，如酸辣,、麻米粉、涼拌米粉,、砂鍋米粉等,；各地有各地的特色，種類,、做法,、味道上都不同，這樣就形成了各式各樣的米粉美味,。
米粉制作簡單嗎,？
其實米粉制作的傳統(tǒng)做法是用大米為原料，經過浸泡,、磨成糊漿形狀,，再一勺一勺挖入一個鋁板制作的容器內，然后放入蒸籠內蒸片刻取出晾曬于一根小竹竿上，待晾好后,，須臾,，再折疊成片切成條狀或絲狀。而如今的做法是直接用上了米粉機器來生產制作米粉了,，快捷簡單,，便于批量化生產經營。
在碗內放入油,、鹽、醬,、蔥花,、味精，然后挖一瓢肉骨頭湯放其中,，再把米粉用開水煮燙后用小篾竹漏瀝干放進碗里,，蓋上肉絲碼子，一碗美味的米粉才算真正完成,。
米粉雖不是主食,，談不上是正餐，但經常作為早餐或者輔食補充確為好事,，可以說南北通吃,，消費量大。所以說做米粉生意,，開米粉店選個好鋪址,，生意自然會更好做。