螺旋榨油機(jī)低溫壓榨油營(yíng)養(yǎng)健康
點(diǎn)擊次數(shù)： 更新時(shí)間：2019-9-27 14:35:45
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當(dāng)前市場(chǎng)上，不少食用油企業(yè)積極推動(dòng)食用油從安全到健康升級(jí),，延伸產(chǎn)業(yè)鏈提高附加值，并且迎合食用油市場(chǎng)安全,、健康、營(yíng)養(yǎng)的消費(fèi)需求,。企業(yè)通過(guò)低溫壓榨工藝,，利用專業(yè)的低溫螺旋榨油機(jī)等確保油脂健康、營(yíng)養(yǎng)不容忽視,。
一般來(lái)說(shuō)，工業(yè)化的制油技術(shù)包括化學(xué)浸出和物理壓榨兩種,。化學(xué)浸出工藝包括油料破碎,、化學(xué)浸出,、高溫分離,、高溫精煉(脫膠,、脫酸、脫色,、脫臭,、脫蠟),、添加防腐劑等多道工序,�,；瘜W(xué)浸出的精煉和脫臭可去掉毛油的難聞氣味,，去掉某些有毒物質(zhì),。但在高溫分離,、精煉時(shí),，既存在油脂受到化學(xué)試劑的污染,，油脂中的營(yíng)養(yǎng)成分及微量元素也可能損失較大,。
同化學(xué)浸出相比，物理壓榨壓榨工藝主要有油料精選,、油料加溫,、壓榨、沉淀過(guò)濾,、初榨油等,，一般是在對(duì)油脂原料進(jìn)行嚴(yán)格篩選后，再對(duì)原料進(jìn)行特定溫度的蒸炒,，保持較高的出油率,，用螺旋壓榨機(jī)榨出油脂，再用特殊纖維網(wǎng)過(guò)濾得到成品油,。全過(guò)程無(wú)任何化學(xué)添加劑,，保證產(chǎn)品安全、衛(wèi)生,、無(wú)污染,，天然營(yíng)養(yǎng)不受破壞。
有些企業(yè)通過(guò)對(duì)油料特性的充分研究,，采用新型低溫壓榨工藝,，低溫結(jié)晶，低溫過(guò)濾,，適度精煉,，很好地留住了油中的活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分,。與此同時(shí)，購(gòu)置先進(jìn)的食用油分析儀器,，實(shí)現(xiàn)山茶油從原料到半成品,、成品的完全自主檢測(cè)，生產(chǎn)的食用油色澤晶瑩剔透,，口味清香純正,，不含溶劑殘留，油質(zhì)純正,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，保質(zhì)期長(zhǎng)，品質(zhì)好,。