做豆腐用什么機器好,?吃豆腐的營養(yǎng)有哪些?
點擊次數(shù): 更新時間:2021-8-13 8:35:19
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常吃豆腐營養(yǎng)健康,,做豆腐還能創(chuàng)收。做豆腐的成本不高,,簡單又方便,。做豆腐用什么機器好?當然就是用豆腐機了,。
俗話說:吃肉不如吃豆腐,,又省錢來又滋補!
吃法一:豆腐+雞蛋 益氣又補鈣
現(xiàn)在人上學(xué)的學(xué)業(yè)壓力大,、上班的作息不規(guī)律,、老年人帶孫也不易,多少都會有些氣血不足的情況,,食欲不佳,、消化不良、面色發(fā)黃,、手腳冰冷,、衰老加速、免疫力差這些癥狀就都容易找上身來,。
豆腐的營養(yǎng)價值與牛奶相近,對因乳糖不耐癥而不能喝牛乳,,或為了控制慢性病不吃肉禽類的人而言,,豆腐是好的代替品。
雞蛋也是傳統(tǒng)中醫(yī)里,,補血益氣的的營養(yǎng)佳品,。
配料
豆腐1塊,雞蛋1個,,蔥,、油、鹽少許,。
做法
把雞蛋打入碗中,,加少許鹽和蔥段打散;
豆腐切片,,浸泡在蛋液中腌制入味,;
將裹滿蛋液的豆腐片放到平底鍋中,小火煎至兩面金黃即可,。
吃法二,、豆腐+海帶 三高食療好
海帶煮豆腐被稱為“長生不老的妙藥”,每天早上喝一碗,,暖胃又健康,。
海帶中甘露醇,、碘、鉀,、煙酸等物質(zhì)協(xié)同作用,,能有效防治動脈硬化,降低血壓,,富含的食物纖維對于延緩血糖上升也十分有效,。
豆腐中不含任何的膽固醇,非常適合高血壓,、高血脂,、高血糖的人食用。要想降低血壓和血脂,,餐桌上就要多一道關(guān)于豆腐的菜肴,。
常吃豆腐海帶湯,能很好地控制血壓,、血糖和血脂,,有三高問題的中老年人不妨試試。
配料
豆腐1塊,,海帶50克,,姜、蝦米少量,。
做法
將豆腐切成小四方塊備用,,海帶洗干凈切成條;
鍋中加入適量清水,,放入海帶用大火煮至海帶變軟,;
放入豆腐塊和蝦米,加少量鹽調(diào)味,,煮沸約4分鐘,,加入姜絲,再煮上2分鐘就可以了,。