我國食品包裝機(jī)械技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)
點(diǎn)擊次數(shù)： 更新時(shí)間：2008-5-12
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采用新技術(shù)，建立自動(dòng)化,、多樣化,、多功能集成化的包裝機(jī)械新體系
食品包裝機(jī)械其技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)主要體現(xiàn)在高生產(chǎn)率、自動(dòng)化,、單機(jī)多功能,、多功能組成生產(chǎn)線、采用新技術(shù)上,。如:多工位制袋真空包裝機(jī),，其制袋、稱重,、充填,、抽真空、封口等多種功能可在一臺(tái)單機(jī)上完成,；功能不同,、效率相匹配的幾種機(jī)器可組合成為功能較齊全的生產(chǎn)線，如法國CRACECRYOYA和ISTM公司研制的鮮魚真空包裝生產(chǎn)線,。采用相關(guān)新技術(shù),，在包裝方法上大量采用充氣包裝取代真空包裝，將充氣成分,、包裝材料與充氣包裝機(jī)三方面的研究緊密結(jié)合起來,；在控制技術(shù)上，更多地應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)和微電子技術(shù),；
在封口方面應(yīng)用熱管和冷封口技術(shù),。另外,，隨著包裝從單一技術(shù)轉(zhuǎn)向與加工相結(jié)合研究取得進(jìn)展，應(yīng)將包裝技術(shù)領(lǐng)域延伸到加工領(lǐng)域,，開發(fā)包裝,、加工一體化的食品加工包裝設(shè)備。
適應(yīng)國際市場(chǎng)要求,，開發(fā)設(shè)計(jì)綠色包裝機(jī)械
加入WTO后,，國際包裝機(jī)械行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，國外的綠色貿(mào)易壁壘對(duì)食品包裝機(jī)械行業(yè)提出更高的要求,，所以,，必須改變傳統(tǒng)的包裝機(jī)械設(shè)計(jì)及開發(fā)模式，在設(shè)計(jì)階段考慮到使包裝機(jī)械在其全生命周期中(設(shè)計(jì),、加工制造,、裝配、使用,、維修直至廢棄后處理處置過程)對(duì)環(huán)境無影響或影響小化,、資源低耗、易于回收等“綠色特征”,，以提升我國包裝機(jī)械的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。
印刷用油墨在內(nèi)的關(guān)鍵原材料及其供應(yīng)方目錄應(yīng)進(jìn)行備案，以便對(duì)批量生產(chǎn)的食品包裝／容器類產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督控制,，使消費(fèi)者能夠買到保證安全,、放心的產(chǎn)品。因?yàn)榍f萬消費(fèi)者每天要食用的食品,、藥品,，必須使用不僅能保護(hù)內(nèi)容物不受病毒、病菌污染的軟塑包裝材料,，還要求軟塑包裝材料本身符合安全衛(wèi)生的規(guī)定，避免包裝材料污染所包裝的食品,、藥品,，故保證食品包裝的衛(wèi)生安全性乃是當(dāng)務(wù)之急。[穗華機(jī)械摘編]
2008年5月12日