淺析我國豆制品行業(yè)包裝機械情況
點擊次數(shù)： 更新時間：2013-4-30
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（1）現(xiàn)場總線技術(shù),。運用現(xiàn)場總線技術(shù)首先“解放”了大部分的硬件,，使得繁瑣的安裝環(huán)節(jié)得到簡化;在生產(chǎn)應(yīng)用的實際過程中，便利性與靈活性更加明顯;可以將現(xiàn)場總線技術(shù)與ERP系統(tǒng)集成,，這樣管理層就可以通過ERP系統(tǒng)十分便利地調(diào)取,、封箱膠帶機分析運行數(shù)據(jù)，了解生產(chǎn)的實際和即時情況,，監(jiān)測車間的運行情況�,，F(xiàn)場總線技術(shù)在國內(nèi)的大型食品加工企業(yè)應(yīng)用較為普遍，這為整個生產(chǎn)線的無人化操作以及傳動,、檢測等工序的無縫銜接提供了便利,。
（2）傳感器技術(shù)。在食品加工與豆腐機械行業(yè)中,，傳感器的應(yīng)用場合繁多，在食品飲料存儲罐的監(jiān)控,、灌裝封裝,、混合及加工、冷卻及加溫,、清潔,、包裝等工序都要用到傳感器。該技術(shù)應(yīng)用市場的缺口成為了眾多自動化廠商的必爭之地,。
（3）傳動控制技術(shù),。傳動產(chǎn)品在豆腐機械上的使用主要是為了調(diào)整主工藝速度和控制電機在生產(chǎn)過程速度的周期性變化。但對于大多數(shù)豆腐機械而言,，變頻器并非必選的電氣產(chǎn)品,。變頻器在本行業(yè)的使用率較低，在大型標準規(guī)機和包裝生產(chǎn)線上有較大的發(fā)展空間,。
（4）運動控制技術(shù),。運動控制產(chǎn)品在包裝機上的應(yīng)用主要是實現(xiàn)精確的位置控制和嚴格的速度同步，用于裝卸,，輸送,，打標，碼垛，卸垛等工序,。由于中國包裝行業(yè)的快速發(fā)展,，國內(nèi)將需要更多的高端豆腐機械，運動控制產(chǎn)品將在本行業(yè)獲得更大的發(fā)展空間,。
（5）人機界面技術(shù),。豆腐機械的HMI通常與PLC或者單片機配合使用，用以設(shè)定生產(chǎn)工藝參數(shù),，監(jiān)控設(shè)備運行狀態(tài),，記錄設(shè)備生產(chǎn)歷史。少數(shù)高端機械使用了觸摸屏,。
因此,，我們要完善豆制品包裝，采用高新殺菌技術(shù),，延長豆制品的保質(zhì)期,。付立新等研究發(fā)現(xiàn)豆制品用聚乙烯復(fù)合袋分裝后，采用輻照殺菌的方法,，經(jīng)6kGy～8kGy的γ射線輻照后,，在常溫（25℃）條件下貯藏，保質(zhì)期可延長到一個月,；在低溫（5℃）條件下貯藏,，保質(zhì)期可延長到3個月。只有對豆制品進行良好的包裝,，采用這些高新殺菌技術(shù),，豆制品的質(zhì)量才有保障，保質(zhì)期才能延長,，豆制品才能更好的適應(yīng)現(xiàn)代物流的要求,，銷售范圍才能更廣，豆制品加工業(yè)才能更好更快的發(fā)展,。
2013年4月30日
