慶陽饸饹面是由面條機(jī)做出來的嗎？
點(diǎn)擊次數(shù)： 更新時(shí)間：2019-1-18 8:26:08
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自從抖音平臺(tái)上線后,，經(jīng)�,？吹蕉队言谛麄黟氿浢妫氿浢娴赇伾馊粘Ｍ鷼�,，顧客絡(luò)繹不絕,，抖友做面樂此不疲。
現(xiàn)在,，可能亦有非抖友會(huì)問：慶陽饸饹面也是由面條機(jī)做出來的嗎,？
其實(shí)不然，饸饹面機(jī)器不同于常見的面條機(jī),，其原理更為簡(jiǎn)單,。饸饹，就是將面團(tuán)從饸饹床子壓出,，形成細(xì)長(zhǎng)的圓柱形面條,，如一道道光柱，漏入滾沸的鍋中,，筷子一打,，蓮花般在水中散開，故又稱為河漏,。
慶陽是周興之地,，也是農(nóng)耕文明的發(fā)源地之一，一日三餐,，都以面食為主,。以前的饸饹床子是木頭所制，操作費(fèi)力,，故饸饹面在慶陽的地位,，凌駕于一切面條之上，只有家里來了重要客人,，或有重大事件時(shí),，才能吃一頓饸饹面。
因?yàn)榍f重,，所以慶陽的饸饹面,，做到了專業(yè)水平,，可澆臊子湯吃，可做酸湯面吃,，可澆素菜湯吃,，可加炒菜拌吃……無論哪種吃法，其美味都饒舌三日,，經(jīng)久難忘,。
慶陽饸饹面，只是國(guó)內(nèi)面條面食中的一道地方特色美食,，現(xiàn)在抖音平臺(tái)上已經(jīng)出現(xiàn)了連鎖加盟店,，相信在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的幫助下，饸饹面的消費(fèi)人氣將會(huì)越來越高,。