鮮蝦炒河粉的做法
點擊次數(shù)： 更新時間：2019-8-19 9:02:53
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蝦含有豐富的蛋白質(zhì),、維生素和多種微量元素，而且水分較高,，是開胃補營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品,。
準備食材：蝦100克、河粉200克,、綠豆芽150克,、蔥30克、雞蛋1個,、魚露1茶匙,、鹽1茶匙、油2匙,。
1：蝦剝?nèi)ノr殼,，挑掉蝦線，洗干凈,。
2：將蝦焯燙到變色,，撈出。
3：蔥洗干凈,，切成段,；綠豆芽清洗干凈，瀝干水分備用,。
4：雞蛋打散成蛋液,。
5：熱油鍋，將蛋液炒香,。
6：加入河粉,、綠豆芽、蔥拌炒。
7：而后加入蝦,，調(diào)入魚露和鹽,，翻炒均勻。
8：將拌炒好的鮮蝦炒河粉盛入盤中即可,。
河粉配料豐富,，做法多樣，味道好,，以后想做河粉生意了,，就可以到廣州購選一套河粉機設(shè)備來生產(chǎn)河粉了，市場發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>